含維生素b的食物 這種元素是人體最需要的

在我們的生活中如果我們的身體發生了一些不好的現象，比如皮膚乾燥等等，那麼我們要如何去改善這些方面的問題了，吃什麼樣的食物，補充哪些營養物質最好，下面讓小編給大家介紹一些關於這方面的一些知識。

維生素B作用

這是一種非常不錯的維生素，在我們的身體中起到一個很強的作用，但是維生素B在我們的身體中停留的時間是非常短暫的，所以我們要經常的補充。

維生素B有很多種，其中B2對皮膚的功效最為明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持皮膚與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持皮膚光滑有彈性，有助於頭髮、骨骼及指甲的生長。

缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚乾燥。

維生素種類及食物來源

維生素B的種類很多(B1，B2,B3,B5，B6，B12 )。

維生素在我們的生活中是非常重要的物質，起到了對我們的身體的保健作用，是每一個生命都需要的營養物質，我們要對補充一些。

維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。

維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。

小米含很多的維生素B2 。

維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少。

在平時我們要多吃一些富含維生素的食物，比如一些蔬菜和水果是非常不錯的，同時還要多吃一些肉類，對我們的身體也是非常好的。

維生素B5的主要來源 酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米 。

維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。

主要維生素作用及來源

維生素B1

穀類食物一般含維生素B1較多，也是我們膳食中維生素B1的主要來源，但穀類食物碾磨得越精細，維生素B1的含量就越少。

在植物性食物中，豆類和花生含維生素B1最多。

在蔬菜中，苜蓿、枸杞、毛豆的維生素B1含量較多，每100克分別含0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。

動物性食物中，畜肉及內臟維生素B1很多。

而乾酵母中含維生素B1最高，每100克為6.53毫克，可以作為治療維生素B1缺乏的補充來源。

因此，在日常膳食中，只要注意選擇食物，不偏食，注意主食中粗細搭配，從一天的食物中完全可以得充足的維生素B1，一般不會發生維生素B1缺乏症。

含維生素B2的食物

維生素B2是人體細胞中促進氧化還原的重要物質之一，還參與體內糖、蛋白質、脂肪的代謝，並有維持正常視覺機能的作用，人體如果缺乏核黃素，就會影響體內生物氧化的進程而發生代謝障礙。

繼而出現口角炎、眼瞼炎、結膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻粘膜乾燥、皮膚乾燥脫屑等。

核黃素還與人的性生活質量有關，當人體缺少核黃素，尤其是嚴重缺乏時，人體腔道的粘膜層就會出現問題。

維生素B6有助於提高人的免疫力