錯誤吃枸杞養生功效大打折扣，這樣搭配吃才長壽！

很多人都知道枸杞有養生保健的功效，經常服用枸杞能夠起到強身健體的目的，深圳固生堂中醫門診部中醫治未病科盧延年主任醫師在接受家庭醫生在線採訪時表示，枸杞是中醫經常用到的一種食材，除了具有滋補肝腎、益精明目等功效，還能改善體虛乏力、頭暈眼花等不適症狀。

但是，枸杞怎麼樣吃，它的營養成分才能充分發揮起到養生的功效卻鮮為人知。

今天小編就跟大家談談吃枸杞養生到底應該怎麼吃？

錯誤吃法讓枸杞功效大打折扣

生活中枸杞子的常見用法就是泡水還有煲湯，但是專家告訴我們這兩種方法並不能夠完全將枸杞子的功效發揮出來。

這兩種方法製作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡時間、水溫以及操作手法等的影響，所以枸杞子本身就只有部分有效物質進入水中或者是湯中，不能夠完全為我們所用。

事實上，枸杞子如果能夠直接放入嘴巴中嚼著服用，身體對於其中所含的營養物質會更加容易充分吸收，也能夠最大限度的發揮枸杞子的保健作用。

不過需要特別注意的是，在嚼服枸杞子的時候，數量千萬不能夠太多，應該控制在泡水喝的一半左右，避免出現滋補過度的情況。

一般情況下來說，健康並且成年的人每天只要吃二十克左右就足夠了，不要吃太多。

想要獲得更好的效果，枸杞應該經常吃，但是不能夠一次性吃太多。

經過一段時間，體質差的人會有明顯的改善。

推薦4種枸杞的養生搭配吃法

枸杞+龍眼

材料：枸杞、龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠蘿200克

做法：枸杞、龍眼、葡萄乾、菠蘿用水沖洗乾淨；放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效：常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。

枸杞+枇杷

材料：枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量

做法：

1、將枇杷、桃仁切碎放入鍋內；

2、加入洗凈的枸杞、黑芝麻，加水浸泡；

3、大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏；

4、加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用。

功效：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於虛弱，體質軟弱患者。

枸杞+紅棗

材料：大棗10克，枸杞8克

做法：

1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可，倒出放到碟子中，涼透後待用，有多的可用密封的容器先裝起來以後備用；

2、把涼透的大棗，加上洗凈的枸杞一齊放入茶壺裡；

3、加入適量的冰糖，然後加入熱水，冰糖的分量可根據自己的口味來放；

4、蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。

功效：使面色紅潤、補氣血。

美容，皮膚白嫩，有光澤。

枸杞+蛋

材料：枸杞20克，雞蛋2個

做法：

1、枸杞洗凈放入碗中備用；

2、將雞蛋打入碗中，與枸杞調勻；

3、蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。