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微量元素鋅是人體必需的營養元素，與體內數十種酶的活性調節有關。由於兒童挑食或是家長餵養不當，小兒往往容易出現鋅缺乏的現象，影響其生長發育。然而，缺鋅卻並非兒童的專利，成人如果飲食不當也會出現缺鋅...