6個在斷食72小時身體會發生的事。以及5個你該知道的Q&A。
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斷食72小時,說長不長,短也不短。
而不同時間段,您的身體將會發生以下這6件事。
12小時,進入酮症狀態18小時,切換成脂肪燃燒模式。
24小時,自噬作用 ...
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人們進行斷食72小時的原因很多,有的是為了挑戰自我,有的可能是為了減肥。
而更多的或許是因為想得到其盛傳的健康以及自愈效果。
而無論你是屬於哪一種人,如果你正打算進行斷食72小時,以下就是在這72小時內,不同時間段,您的身體將會發生的6件事。
文章摘要斷食72小時會發生的6件事問|斷食的自噬作用,只在斷食24小時以後才出現嗎?問|72小時讓你超快減重?問|72小時斷食會讓你掉肌肉嗎?問|斷食72小時是否會更能燃脂?問|更長的斷食時長=更多的能量?斷食72小時該吃什麼?注意事項?
12小時 身體進入稱為酮症的起點,在這種狀態下,您的身體開始分解並燃燒脂肪。
(1) 酮症(ketosis)的酮,身體的另一種能量來源,來源自肝臟分解脂肪後產生的物資。
18小時這時體內的糖分處於低位,而生酮已經大量產生,您已成功切換到脂肪燃燒模式。
24小時自噬作用開始明顯增多。
您的細胞加速回收並分解老舊與損壞的細胞,來生成全新的健康細胞。
(2)
48小時生長激素水平激增!在這麼長時間沒有碳水化合物或蛋白質的情況底下,實驗指出這將增加你身上的生長激素水平五倍之多。
(3)生存激素的另一用途:有效防止肌肉被消耗!
54小時超過48小時的斷食使得胰島素降至斷食以來的最低水平,從而讓身體對胰島素更為敏感。
而體內的生酮水平也持續增加,以獲取活動能量。
而體內的蛋白質分解變得更少以保護肌肉組織。
(4)
72小時免疫細胞重生。
您的身體會分解舊的免疫細胞並生成新的免疫細胞(5)
5個斷食你該知道的Q&A
問|一直跟斷食掛鉤的自噬作用,真的只在斷食24小時以後才會出現嗎?答案是否定的!從這部影片採訪中,我們從發現斷食機制從而榮獲諾貝爾獎的大隅良典身上得知,人體每日製作的蛋白質高達200-300克,但人體每日攝入的蛋白質卻只有80克。
而為達到200-300克的量,在不斷食的情況下,人體也會進行自噬作用。
而如果這就是事實,那為何我們還需要斷食呢?因為,斷食能有效的對身體形成一種壓力,從而加快自噬作用,提高自噬有害或殘舊細胞的效率。
問|72小時讓你超快減重?答案是否定的!在我們平日正常的進食中,高鹽分以及高碳水的飲食是會起到滯留水分在細胞外的作用的。
但是,在斷食後,身體不再接觸到高鹽分與碳水化合物,很快的,這些多餘的水分就會開始從身體排解出去,因而造成減肥超多的假象。
為了讓您更了解這整體的概念,我們得先從脂肪的能量說起; 1公斤的脂肪=7700Kcals 而正常人每日消耗平均坐落在2000kcal,72小時三天的斷食等於 2000x3=6000kcals+30%斷食時的額外支出 =7800Kcals =1kg 所以,就以簡單的數學計算,3天的斷食會讓你減低1kg左右的脂肪量,而你在體重秤看到的快速減重效果,在復食後,也會隨著水分在身體細胞中滯留而回到正常水平。
而至於為何會+30%的能量額外支出,正因為斷食會讓身體新陳代謝加快,而30%已是正常值的雙倍(正常:3.6–14%.)(6)(7)斷食5天120小時的體態變化參考圖
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問|72小時斷食會讓你掉肌肉嗎?從上方的圖示中,我們看到演示者在斷食來到48小時以後,肌肉就掉了500克之多。
而會有這樣的結果,最主要是因為身體必須有一定的糖份才能正常運轉,儘管身體能利用生酮(ketones)來提供身體大部分的能量來源。
但,負責製作生酮的肝臟本身卻不能利用生酮作為能量來源。
(8)而當肝臟與肌肉內存儲的糖份被耗光後,它們就會選擇消化肌肉以及身體殘存的蛋白質來獲取那必須的糖份。
換句話說,如果讓你斷食的顧慮是掉肌的話,那麼72小時斷食可能就不太適合你了,因為。
在這過程中,你極大可能會掉少量的肌肉。
註:幾乎所有減重方案都有讓人掉肌肉的傾向。
唯獨實驗證實斷食中釋放的高生長激素有助保護肌肉免被侵蝕。
(9)從而達到只消耗少量的肌肉,就能成功減重的目的。
問|斷食72小時是否會更能燃脂?是的。
實驗指出,相比起12小時斷食,72小時斷食在身體內找到的生酮是前者的15-20倍之多。
換言之,在72小時那麼長時間的斷食以後,身體會大量燃燒體內脂肪以獲取每日活動能量。
而這點也能從上述我分享的影片中的生酮檢驗紙出現的顏色中得到驗證。
顏色越靠右,則表示身體利用生酮越多。
問|更長的斷食時長=更多的能量?在先前,我們提到斷食會讓身體新陳代謝加快,以應付得不到食物這一生存難題。
但是,到底它會加快多少呢?在眾多的實驗就指出間歇性斷食會讓個體新陳代謝率增加最高14%。
(10)(11) 而在這時,你或許會感到興奮,身體發熱,難以入眠,心跳加速等症狀。
而如果每日你有喝黑咖啡的話,這個習慣也會幫助您提高少量新陳代謝率。
唯該注意的是實驗也指出超過48小時以後的斷食,會開始讓斷食者新陳代謝下降,最高達8%。
同樣的這點,也在也與影片中斷食5天的蓋伊的感受一樣。
所以,你可能會在第三天斷食中經歷疲憊或能量有所下降的體驗哦。
斷食72小時後該吃些什麼?一切你喜愛的,完整非過度加工食品。
聆聽身體給你的訊號,飽了就停止進食。
斷食72小時注意事項?補充鹽分。
鹽分有保持身體水分充足以及正常運作的作用。
在斷食第二天開始可適當的加入3克鹽進入飲水使用。
注意身體是否出現強烈不適症狀,如心跳激升,心律不整,冒冷汗等。
如若有這些症狀應立刻停止斷食,並緩慢復食。
你或許會盡力憂鬱,失落,或無力感的低潮狀態。
但是這大多與血糖下跌有關。
通常會隨著時間推移而回復正常。
第2至第3天斷食期間最難熬,因為身體糖分幾近耗盡,飢餓感最強烈。
而透過喝水,就能助你很好的抵消那難忍的飢餓感。
讀者疑問(持續更新)1.斷食72小時可以喝什麼?答:茶、咖啡、蘋果醋、無糖蘇打水、註:不鼓勵飲用添加人工甜味劑的無糖飲料如:CokeZero。
因為,盡管這些飲料並不包含任何卡路里,但有研究指出甜味劑卻有可能影響腸胃細菌群趨向變壞。
進而增加你更易染病的風險(12)。
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斷食48小時前,你該知道的7件事!
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Next»作者簡介
一型糖尿病患者,一個來自雨城的男孩。
自從身患惡疾以後,就對營養學產生出強烈的興趣。
知識就是一種力量。
是我在不斷學習應付血糖問題時的深切感受。
在二人行網頁中,希望能用最新且符合科學精神的文字來跟同樣需要這方面知識的讀者共享。
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1thoughton“6個在斷食72小時身體會發生的事。
以及5個你該知道的Q&A。
”Hasnotabsolutelyunderstood,thatyouwishedtotellit.
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