喝蘇打水的作用

喝蘇打水的作用

1、喝蘇打水的作用

天然蘇打水可緩解痛風

在臨床中,內分泌科醫生給痛風或高尿酸血症病人的處方,一般都含有小蘇打片。

喝蘇打水可以起到同樣或類似的效果,可以幫助人體調節血液酸鹼性,溶解、代謝痛風石,並可抑制尿酸產生。

蘇打水有助緩解消化不良

夏天,一些人喜歡喝大量的冰鎮啤酒,容易影響消化功能,嚴重時引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病。

此時不妨改喝點兒蘇打水。

適當飲用蘇打水有助於調節消化功能,緩解消化不良症狀。

蘇打水呈弱鹼性,有保護胃黏膜的作用。

飯前20～30分鐘喝下少量蘇打水,可刺激胃酸分泌,幫助消化;其中的鈣離子、鎂離子還能軟化大便,促進腸道蠕動,對調節新陳代謝、排出酸性代謝物有好處。

2、蘇打水怎麼做碳酸飲料

在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,並添加甜味劑和香料的飲料。

其中又分:果汁型,即指原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料(如桔汁汽水、菠蘿汽水等);果味型,以食用香精為賦香劑,原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料(如桔子汽水、檸檬汽水等);可樂型,含有可樂、檸檬、月桂、香精,並以焦糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水);其他型,除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。

上述飲料除糖原外其他營養成分很少或並無其他營養成分。

因含二氧化碳,可助消化,並能促進體內熱氣排出,產生清涼爽快感覺,並有一定殺菌功能,也可補充水分。

3、蘇打水怎麼做果汁飲料

用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料,經機械加工所得的果汁或混合果汁類製品,或加入糖液、酸味劑等配料所得的製品。

其成品可直接飲用或稀釋後飲用。

這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。

果汁飲料是營養豐富、容易消化的理想飲料,且由於含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌,助消化,還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。

但也因果汁含有一定水分,不穩定,易發酵、生霉,因此要特別注意此類飲料的保質期和保存條件等,符合衛生質量者方可飲用。

蘇打水怎麼做

自製蘇打水其實非常簡單,但是,也有很多值得大家注意的,否則,做出來的蘇打水味道苦澀,讓人無法飲用,尤其要注意的是,購買的是小蘇打,而不是蘇打,所以在原材料的準備上,一定要注意,否則,如果購買的材料不對,也無法製作出美好的蘇打水,那麼,蘇打水怎麼做?具體做法如下:

材料:小蘇打,水

做法:取2~3克(一小勺)小蘇打放於空礦泉水瓶中,然後加滿涼開水或純凈水(500毫升左右),溶解搖勻後即可飲用。

小訣竅:這樣做出來的蘇打水有苦澀味,口感不太好。

可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。

蘇打水起泡可改善口感,可在製成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸(也可用白醋代替),密封搖勻,以使二氧化碳溶解在水中。

冷藏後,口感也大有改善。

每天喝一瓶,可以分幾次喝,每次喝完後蓋好蓋子,否則氣體跑了,口感更差。

蘇打水飲用注意

對人體有健康作用的蘇打水,主要指含有「小蘇打」即碳酸氫鈉的水,除了痛風病人外,胃酸分泌過多的人,也可多喝一些,可以中和胃酸。

但胃酸分泌過少的人,不要大量飲用蘇打水,否則會加重胃酸缺乏。

高血壓病人最好也不要喝蘇打水,因為蘇打水含有較多的鈉,而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施,健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水,否則也容易引起飲食中的鈉超標。

蘇打水再好也是添加類飲品,並不全適用任何人,所以健康為主,我們還是要養成多喝白開水的習慣,健康補水,當然蘇打水對於適宜的人群來說,在運動後飲用對身體也有很大的好處,蘇打水中含有碳酸氫鈉,打開後要在一定時間內飲用完。